公司偷盗未立案后，不能擅自查员工工资卡流水。

首先，从法律程序的角度来看，查询个人银行流水需要严格的法律手续。在未经员工同意或未获得法律授权的情况下，公司无权擅自查询员工的工资卡流水。即使公司怀疑员工存在偷盗行为，也需要通过合法的途径进行调查，如报警、申请法院调查令等。

其次，从隐私保护的角度来看，员工的工资卡流水属于个人隐私信息，受到法律的保护。公司擅自查询员工工资卡流水，可能会侵犯员工的隐私权，引发法律纠纷。

最后，从公司管理的角度来看，公司应该通过合法、合规的方式来管理员工和调查内部问题。如果公司确实需要了解员工的财务状况，可以通过与员工协商、签订相关协议等方式来获取必要的财务信息。

综上所述，公司在偷盗未立案的情况下，不能擅自查员工工资卡流水。如果公司需要调查员工的行为，应该通过合法的途径进行，并尊重员工的隐私权。同时，公司也应该加强内部管理，确保员工行为的合法性和合规性。