转包人和违法分包人均需对工程质量承担责任。具体分析如下：

一. 转包人的责任

1. 法律责任：根据《建设工程质量管理条例》第六十二条，如果承包单位将承包的工程转包，将受到罚款、责令停业整顿、降低资质等级，甚至吊销资质证书的处罚。这表明转包行为是违法的，转包人需承担相应的法律责任。
2. 赔偿责任：依据《中华人民共和国建筑法》第六十七条，承包单位将承包的工程转包，且因转包工程不符合规定的质量标准造成损失的，转包人需与接受转包的单位承担连带赔偿责任。这意味着转包人不仅要承担法律责任，还可能因工程质量问题而承担经济赔偿责任。

二. 违法分包人的责任

1. 法律责任：同样根据《建设工程质量管理条例》第六十二条，违法分包也将受到罚款、责令停业整顿、降低资质等级，甚至吊销资质证书的处罚。违法分包人因其违法行为需承担法律责任。
2. 赔偿责任：依据《中华人民共和国建筑法》第六十七条，承包单位违反规定进行分包，且因违法分包的工程不符合规定的质量标准造成损失的，违法分包人也需与接受分包的单位承担连带赔偿责任。这表明违法分包人同样可能因工程质量问题而承担经济赔偿责任。

综上所述，转包人和违法分包人均需对工程质量承担法律责任和赔偿责任。他们应严格遵守相关法律法规，确保工程质量符合规定标准，以避免可能的法律后果和经济损失。如有进一步需要，您可以继续咨询我。