公职人员以单位名义借私人大额钱款，若单位不承认，需通过法律途径明确借款主体，并据此追讨欠款。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 明确借款主体

1. 公职人员行为代表单位：若公职人员借款时明确表明是代表单位，且有单位授权或事后单位追认，则借款主体为单位。此时，若单位不承认，需查找借款时的证据，如借款合同、授权委托书、单位盖章等。

• 例如，公职人员张三以单位名义向李四借款，并在借款合同上加盖了单位公章，则李四可向单位追讨欠款。

1. 公职人员个人行为：若公职人员借款时未表明是代表单位，或单位未授权且事后未追认，则借款主体为公职人员个人。此时，单位不承担责任，债权人应向公职人员个人追讨。

• 例如，公职人员王五私下向赵六借款，未提及单位，也未使用单位资源，则赵六应向王五个人追讨欠款。

二. 追讨欠款途径

1. 协商还款：首先尝试与借款主体协商，看是否能达成还款协议。

2. 法律诉讼：若协商无果，债权人可向法院提起诉讼，要求借款主体还款。在诉讼过程中，需提供充分的证据证明借款事实及借款主体。

• 例如，债权人需提供借款合同、转账记录、聊天记录等证据，以证明借款事实及借款主体。

1. 执行程序：若法院判决支持债权人的诉讼请求，但借款主体仍不还款，债权人可向法院申请强制执行，通过冻结银行账户、查封财产等方式追讨欠款。

三. 注意事项

1. 证据保留：债权人应妥善保留所有与借款相关的证据，以便在诉讼过程中使用。
2. 诉讼时效：注意诉讼时效问题，避免超过法律规定的诉讼时效期间而丧失胜诉权。

我建议，债权人首先明确借款主体，然后尝试通过协商或法律诉讼等途径追讨欠款。在追讨过程中，务必保留好所有证据，并关注诉讼时效问题。如有进一步需要，您可以继续咨询我。