赠与人死亡后，受赠人一般能要求继承人履行赠与合同，但继承人在赠与财产的权利转移之前也有权撤销该赠与合同。以下是对此问题的详细分析：

法律依据与解释

1. 赠与合同的定义：

   • 赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。

2. 赠与人的任意撤销权：

   • 赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与。但经过公证的赠与合同或依法不得撤销的具有救灾、扶贫、助残等公益、道德义务性质的赠与合同除外。

3. 赠与人的继承人法定撤销权：

   • 因受赠人的违法行为致使赠与人死亡或者丧失民事行为能力的，赠与人的继承人或法定代理人可以撤销赠与。

4. 继承人的履行与撤销：

   • 被继承人生前签订赠与合同约定将财产赠与受赠人，死亡时尚未履行的，受赠人有权请求继承人履行赠与合同。
   • 继承人在赠与财产的权利转移之前有权撤销该赠与合同。这是因为合同法规定的合同类型原则上其权利义务都是可以继承的，撤销赠与的权利并没有法律规定是专属于人身的权利，因此也应由继承人继承。

实际案例分析

以某案例为例，王某与冯某3系夫妻关系，二人育有一女冯某1。贾某系冯某3之母。冯某3生前与王某共同将房产赠与冯某1，但尚未办理过户手续。冯某3死亡后，冯某1要求继续履行赠与合同，而贾某作为冯某3的继承人要求撤销赠与。法院认为，在赠与房屋办理过户手续前，赠与财产的权利并未转移，赠与人有权撤销赠与，贾某作为赠与人的继承人亦有权要求撤销赠与。

结论与建议

综上所述，赠与人死亡后，受赠人确实有权要求继承人履行赠与合同。但同时，继承人在赠与财产的权利转移之前也享有撤销该赠与合同的权利。因此，在实际操作中，受赠人应关注赠与财产的权利转移情况，并在必要时咨询专业律师以维护自己的合法权益。如果您在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。