施工单位可以委托母公司采购材料。以下是对此问题的详细分析：

一. 委托行为的合法性

1. 委托合同的法律基础：根据《中华人民共和国民法典》第九百一十九条，委托合同是委托人和受托人约定，由受托人处理委托人事务的合同。这意味着施工单位作为委托人，可以委托母公司（受托人）处理与其施工相关的材料采购事务。

2. 委托内容的灵活性：根据《中华人民共和国民法典》第九百二十条，委托人可以特别委托受托人处理一项或者数项事务，也可以概括委托受托人处理一切事务。因此，施工单位可以委托母公司采购特定的材料，也可以概括委托母公司处理与材料采购相关的所有事务。

二. 委托行为的实际操作

1. 委托形式的建议：虽然法律并未强制要求所有委托合同必须书面化，但为了避免后续可能出现的纠纷，我建议施工单位在委托时务必签订书面合同，明确委托人和受托人的权利、义务和责任。

2. 转委托的注意事项：根据《中华人民共和国民法典》第九百二十三条，受托人应当亲自处理委托事务。经委托人同意，受托人可以转委托。这意味着，如果母公司需要转委托第三人处理委托事务，必须事先获得施工单位的同意。

三. 委托行为的合规性

1. 避免利益输送：在委托采购过程中，施工单位和母公司应当遵循市场公平原则，确保交易的合法性和透明度。如果涉及关联交易，应当特别注意遵守相关法律法规，以防止利益输送或损害其他股东利益。

2. 内部决策程序：施工单位在委托母公司采购材料时，应当履行必要的内部决策程序，并确保采购过程的合规性。这包括但不限于供应商选择、价格谈判、合同签订等环节。

综上所述，施工单位可以委托母公司采购材料，但在此过程中需要注意合同形式的规范性、转委托的合法性以及采购过程的合规性。如有进一步需要，您可以继续咨询我。