编造理由借钱不还的行为，并不一定构成诈骗罪，需要具体分析。以下是对此问题的详细解答：
不构成诈骗的情形：
- 如果借款人虽然编造了借款理由，但其主观上仍具有还款的意愿，只是由于客观原因（如经营失败、疾病等）导致无法按时还款，并且后续有还款的实际行动，那么这种情况通常被视为民事借贷纠纷，而非诈骗罪。出借人可以通过民事诉讼等方式来追讨欠款，维护自己的合法权益。
构成诈骗罪的情形：
- 若借款人从一开始就以非法占有为目的，编造虚假事实或隐瞒真相以骗取他人财物，并且没有还款的打算，这种行为则可能构成诈骗罪。诈骗罪是以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的手段，骗取数额较大公私财物的行为。
- 在判断是否构成诈骗罪时，需要综合考虑借款人的主观意图、借款时的具体情况、借款后的资金用途、借款人的还款态度和能力等各种因素。如果借款人编造虚假理由借款，拿到钱后用于非法活动（如赌博）或肆意挥霍，且拒不归还，具有非法占有的故意，那么这种行为就可能构成诈骗罪。
法律建议：
- 对于出借人来说，如果遇到编造理由借钱不还的情况，首先应尝试与借款人进行沟通协商，了解其还款意愿和能力。若沟通无果或发现借款人存在明显的欺诈行为，应及时向我咨询，以便更好地维护自己的权益。
- 出借人在借款前也应谨慎审查借款人的信用状况和借款用途，尽量降低借款风险。
综上所述，编造理由借钱不还的行为是否构成诈骗，关键在于对借款人主观意图和客观行为的综合判断。如果你面临类似的情况，建议保留好相关证据，并及时向我咨询，以便我能根据你的具体情况提供更具针对性的法律建议。