员工向单位辞职且单位同意，但具体离职日期没有确定时，员工应提前三十日以书面形式通知用人单位，三十日后即可离职。以下是具体的分析：

一. 员工辞职需提前通知用人单位

• 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。这意味着，即使具体离职日期没有确定，员工只需提前三十日以书面形式（如辞职信）通知用人单位，即可在三十日后解除劳动合同，无需用人单位的进一步同意。

二. 离职日期的确定

• 在员工提交书面辞职通知后，用人单位应在合理时间内与员工协商确定具体的离职日期。若用人单位未能在三十日内提出异议或协商确定离职日期，员工有权在提交辞职通知后的三十日离职。

三. 员工的权益保护

• 如果用人单位在员工提交辞职通知后，故意拖延或拒绝确定离职日期，员工可以依据劳动合同法的相关规定，维护自己的合法权益。例如，可以通过劳动争议调解或仲裁等方式，要求用人单位确认离职日期并办理相关离职手续。

我建议，在提交辞职通知后，与用人单位保持积极沟通，尽量协商确定一个双方都能接受的离职日期。如果用人单位拒绝或拖延，可以依法维护自己的权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。