关于病假职工如何解除劳动合同的问题，这涉及到劳动者在病假期间的权益保障以及用人单位在特定情形下的解除权。以下是对这一问题的详细解答：
一、病假期间的基本权益保障
根据《劳动合同法》第四十二条及《劳动法》第二十九条的明确规定，劳动者患病或者非因工负伤，在规定的医疗期内，用人单位不得依照《劳动合同法》第四十条（无过失性辞退）和第四十一条（经济性裁员）的规定解除劳动合同。医疗期的具体时长根据职工实际参加工作年限和在本单位工作年限来确定，最长可达24个月。这一规定旨在保障职工在患病或受伤治疗期间的基本权益，避免其因疾病而失去工作。
二、特殊情况下可解除的情形
尽管病假期间通常不能解除劳动合同，但在特定情形下，用人单位可以依法解除：
劳动者存在严重过错：如严重违反用人单位的规章制度、严重失职、营私舞弊给用人单位造成重大损害等，用人单位可以依据《劳动合同法》第三十九条的规定解除劳动合同，且无需支付经济补偿。
医疗期满后不能从事工作：若劳动者患病或者非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作的，用人单位在提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，可以解除劳动合同。在此情形下，用人单位还需向劳动者支付经济补偿。
三、解除劳动合同的程序与注意事项
提前通知或支付代通知金：用人单位应提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，方可解除劳动合同。
支付经济补偿：在符合解除条件的情形下，用人单位需向劳动者支付经济补偿，补偿标准按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
通知工会：用人单位解除劳动合同的程序必须合法合规，如要将解除劳动合同的理由通知工会，研究工会的意见，并将处理结果书面通知工会等。
四、违法解除的法律后果
如果用人单位在病假期间违法解除劳动合同，劳动者有权选择要求用人单位继续履行劳动合同，或者不要求继续履行而选择要求用人单位支付赔偿金。赔偿金的计算标准为经济补偿标准的二倍。
五、总结与建议
综上所述，病假期间通常不能解除劳动合同，这是法律对职工权益的重要保障。用人单位在处理此类问题时，应严格遵循法律规定，避免违法解除劳动合同带来的法律风险。同时，职工也应了解自己的合法权益，当遇到违法解除劳动合同时，能够及时寻求法律援助并维护自己的合法权益。如果双方对于劳动合同的解除存在争议，建议通过协商、调解或仲裁等方式解决。