如果摩托车和三轮车相撞，老板是否需要赔偿，主要取决于事故的具体情况以及老板与员工之间的关系。下面我将从不同角度进行详细分析：

1. 如果事故发生时，摩托车或三轮车的驾驶者是在执行工作任务：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十一条的规定，用人单位的工作人员因执行工作任务造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。因此，如果摩托车或三轮车的驾驶者是在为老板执行工作任务时发生的事故，那么老板作为用人单位，需要承担相应的赔偿责任。

2. 如果事故发生时，摩托车或三轮车的驾驶者并非在执行工作任务：

   • 在这种情况下，老板通常不需要承担赔偿责任。因为事故并非发生在工作期间或执行工作任务的过程中，所以老板没有法律上的责任去为员工的个人行为买单。

3. 如果摩托车或三轮车是老板提供的，且存在安全隐患：

   • 如果老板提供的车辆存在安全隐患，导致事故发生，那么老板可能需要承担一定的责任。因为老板作为车辆的所有者或管理者，有义务确保车辆的安全性能符合规定，避免因此导致事故发生。

4. 如果老板与员工之间存在特殊的约定或协议：

   • 如果老板与员工之间就车辆使用、事故责任等方面有特殊的约定或协议，那么这些约定或协议也可能影响老板是否需要承担赔偿责任。在这种情况下，需要具体查看约定或协议的内容来确定老板的责任。

综上所述，摩托车和三轮车相撞时，老板是否需要赔偿取决于多种因素，包括事故发生时驾驶者是否在执行工作任务、车辆是否由老板提供且存在安全隐患、以及老板与员工之间是否存在特殊的约定或协议等。因此，在处理此类问题时，需要综合考虑各种因素来做出准确的判断。如果你有更具体的情况或疑问，可以直接向我咨询。