拘留5天公司不一定会开除员工。具体是否会被开除，需要综合考虑多种因素，包括拘留的性质、公司的规章制度以及劳动法律法规的规定。

1. 拘留性质的影响：

   • 行政拘留：通常不涉及犯罪，但属于违法行为。根据《劳动合同法》，行政拘留并不等同于刑事责任，因此公司不能仅凭行政拘留就解除劳动合同。但如果公司的规章制度明确规定，员工因违法行为受到行政拘留的，公司有权解除劳动合同，并且该规章制度经过民主程序制定并已告知员工，那么公司可能依据此规定解除合同。
   • 刑事拘留：是刑事诉讼中的保障性措施，并不等同于有罪判决。在刑事拘留期间，员工的劳动关系仍然存续。若员工最终未被追究刑事责任，公司不得以此为由解除劳动合同。
   • 司法拘留：与行政拘留类似，不涉及犯罪。公司不能仅因员工被司法拘留就解除劳动合同，除非公司的规章制度有明确规定且合法有效。

2. 公司规章制度的重要性：

   • 公司的规章制度应明确将“被依法追究刑事责任”作为解除劳动合同的法定情形，避免扩大解释为包含行政拘留或司法拘留。
   • 若规章制度将行政拘留列为解除条件，须确保已通过职工代表大会讨论并与工会协商确定，并向员工公示。

3. 法律建议：

   • 员工在面临拘留情况时，应首先了解拘留的性质和可能对公司劳动关系产生的影响。
   • 如果公司的规章制度中有相关规定，员工应评估该规定的合法性和合理性。
   • 若公司试图以拘留为由解除劳动合同，员工有权通过劳动仲裁等方式维护自己的合法权益，主张恢复劳动关系或要求公司支付违法解除劳动合同的赔偿金。

综上所述，拘留5天并不必然导致公司开除员工。具体结果取决于拘留的性质、公司的规章制度以及劳动法律法规的规定。如果您有进一步的法律问题或需要详细的法律咨询，请直接向我提问。