被迫洗臭了的食品卖出去是违法的。

首先，从食品安全法的角度来看，食品应当符合安全标准，包括无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。被迫洗臭了的食品显然已经不符合这些安全标准，因为其可能对人体健康造成危害。

其次，从消费者权益保护法的角度来看，消费者有权获得质量保障、安全保障等合法权益。销售被迫洗臭了的食品，无疑是对消费者合法权益的侵害，特别是侵犯了消费者的安全权。

再者，从刑法的角度来看，如果销售明知是不符合安全标准的食品，且足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，还可能构成销售不符合安全标准的食品罪，需要承担刑事责任。

综上所述，无论是从食品安全法、消费者权益保护法还是刑法的角度，被迫洗臭了的食品卖出去都是违法的。因此，我强烈建议不要销售此类食品，以免触犯法律并承担相应的法律责任。如果有任何关于食品销售或食品安全的法律问题，可以直接向我咨询。