“定残”并不一定要达到通常所说的“残疾”状态。定残的过程实际上是一个对个体因战、因公或因病导致的身体损伤程度进行评定，并依据损伤程度确定残疾等级的过程。这个评定过程有一套严格的标准和流程，涉及多个方面。

首先，定残的办理条件包括新办评定残疾等级、补办评定残疾等级以及调整残疾等级。这些条件涵盖了因战因公负伤的人员、因职业病致残的人员，以及已经评定残疾等级但残疾情况发生变化的人员。

其次，定残的办理材料也根据办理类型的不同而有所区别。但通常都会包括个人书面申请、单位或乡镇人民政府（街道办事处）的书面意见、医学鉴定结论、照片以及身份证等相关证明材料。

在办理流程方面，新办评定残疾等级需要经过提交申请、县（市、区）退役军人事务局受理与审核、设区市退役军人事务局审查、省退役军人事务厅审核、公示、审批等多个环节。补办评定残疾等级和调整残疾等级的流程则与新办评定残疾等级类似。

此外，值得注意的是，伤残等级与残疾证之间存在一定的关系。根据《中华人民共和国残疾人保障法》的规定，因意外伤害、职业灾害、重大疾病等原因造成身体功能丧失程度达到一定标准的人群，可以申请办理相应的残疾证。但具体来说，通常需要伤残等级达到三级及以上才能申请残疾证。

综上所述，“定残”并不是简单地要求个体必须达到“残疾”状态，而是一个根据个体身体损伤程度和残疾情况来进行评定和确定残疾等级的过程。这个过程涉及多个方面和环节，需要按照相关规定和流程进行办理。