定残并不一定完全是在伤好以后进行，而是要根据伤情稳定情况来确定。以下从不同角度为你详细解释：

法律规定的角度

根据《工伤保险条例》以及相关司法实践，工伤职工经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，应当进行劳动能力鉴定，也就是我们通常所说的定残。这里强调的是“伤情相对稳定”，而非“伤好”。因为有些工伤伤害，比如严重的骨折、神经损伤等，即使经过长时间的治疗，也可能无法完全恢复到受伤前的状态，会留下一定程度的残疾或功能障碍。在这种情况下，只要伤情不再有明显的恶化趋势，处于相对稳定的状态，就可以进行定残。

实际操作的角度

在实际操作中，定残时间的确定还需要考虑多个因素。一方面，要确保医疗终结，即医生认为进一步的治疗对改善伤情没有明显效果，此时可以认为伤情相对稳定。另一方面，不同部位的损伤，其伤情稳定的时间也有所不同。例如，对于肢体骨折，一般经过3 - 6个月的治疗和康复，伤情可能相对稳定；而对于颅脑损伤等较为严重的伤害，可能需要更长的时间来观察和恢复，伤情稳定的时间可能会延长至1年甚至更久。

特殊情况的角度

如果工伤职工伤情严重或者情况特殊，比如存在植物人状态、严重的精神障碍等，经设区的市级劳动能力鉴定委员会确认，可以适当延长定残的时间。这是因为这些特殊情况下的伤情变化较为复杂，需要更长时间的观察和评估，以确保定残结果的准确性和公正性。

建议：如果你或者身边的人遭遇了工伤，正在考虑定残的问题，一定要及时与用人单位沟通，并在医生的指导下，根据伤情稳定情况适时申请劳动能力鉴定。同时，在申请定残前，要收集好相关的医疗资料，如病历、诊断证明、检查报告等，以便为定残提供有力的依据。如果你在定残过程中遇到任何问题，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。