用人单位打听旧时工资通常是不合理的。以下是对此问题的详细分析：

一. 从隐私权保护的角度看

1. 员工的过往工资属于个人隐私范畴：根据《中华人民共和国民法典》第一千零三十二条和第一千零三十三条的规定，自然人的隐私权受法律保护，任何组织或者个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。过往工资作为个人财务信息的一部分，显然属于个人隐私范畴。

2. 公司无权直接查询员工的过往工资：除非员工自愿提供，或者公司在招聘过程中与员工协商并获得了其明确同意，否则公司无权获取这类信息。公司应当尊重员工的隐私权，不得擅自打听或调查员工的过往工资。

二. 从劳动法律的角度看

1. 公司的知情权范围有限：根据《中华人民共和国劳动合同法》第八条的规定，用人单位有权了解劳动者与劳动合同直接相关的基本情况，劳动者应当如实说明。但这里的“基本情况”并不包括员工的过往工资等个人隐私信息。

2. 公司应遵守相关法律法规：公司在处理员工信息时，必须严格遵守相关法律法规，尊重员工的隐私权。在招聘和背景调查过程中，公司应明确告知员工将收集哪些信息，用于何种目的，并获得员工的明确同意。

三. 从实际操作的角度看

1. 背景调查的限制：尽管在招聘过程中，公司可能会进行背景调查以了解员工的工作表现和薪资情况，但这种调查必须遵守相关法律法规，确保不侵犯员工的隐私权。同时，背景调查的内容也不能超出合理限度。

2. 避免不必要的纷争：如果公司随意打听员工的过往工资，可能会引起员工的不满和反感，甚至可能引发劳动争议。因此，公司应尽量避免这种行为，以维护良好的劳动关系。

我的观点：用人单位打听员工的过往工资通常是不合理的，这不仅可能侵犯员工的隐私权，还可能对劳动关系产生负面影响。公司应当尊重员工的隐私权，遵守相关法律法规，在招聘和背景调查过程中保持合理限度。如有进一步需要，您可以继续咨询我。