劳务合同员工没签，一般情况下是不生效的。但具体是否有效，还需根据实际情况来判断。以下是对此问题的详细分析：
合同生效的一般条件：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同的生效需要满足协商一致、签字或盖章以及各执一份等条件。如果员工没有在劳动合同上签字，从形式上来看，该劳动合同就未满足生效的法定条件。
特殊情形下的合同效力：
- 尽管员工未签字可能导致合同形式上未生效，但在某些特殊情形下，劳动合同仍可能被认定为有效。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果一方已经履行了主要义务，且对方接受了这种履行，那么该合同仍然可以成立并生效。
- 例如，如果员工已经按照合同约定到岗工作，并且用人单位也按照合同约定支付了工资、为员工缴纳了社保等，这表示双方已经以实际行为履行了劳动合同的主要内容。在这种情况下，即使劳动合同上没有员工的签字，也可能被法院或仲裁机构认定为已经生效。
法律风险防范建议：
- 为了避免潜在的劳动纠纷和法律风险，用人单位应当确保与每位劳动者都签订书面的劳动合同，并且务必确保双方都在合同文本上完成了签字或盖章的程序。
- 如果用人单位未能与劳动者签订书面劳动合同或者未能完成签字盖章程序，根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位可能需要承担向劳动者支付二倍工资的法律责任。
综上所述，劳务合同员工没签一般不生效，但在特殊情形下仍可能被认定为有效。因此，建议用人单位在签订劳动合同时务必确保双方签字或盖章，并各执一份，以防范潜在的法律风险。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。