特许经营合同中可以体现出达不到销售额合同解除条款。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 特许经营合同的性质

• 特许经营合同是一种特殊的合同类型，它基于特许人与被特许人之间的约定，允许被特许人使用特许人的商标、商号、经营技术等进行经营活动。
• 由于特许经营合同的特殊性，其条款往往由特许人制定，并会明确双方的权利和义务。

二. 合同解除条款的合法性

• 根据《合同法》的相关规定，合同双方可以约定合同解除的条件，这些条件可以是任意的，只要它们不违反法律、行政法规的强制性规定。
• 达不到销售额作为合同解除的条件，是双方对经营风险的约定，并不违反法律的强制性规定。

三. 达不到销售额合同解除条款的实践应用

• 在特许经营合同中，特许人为了保障其品牌声誉和经营利益，往往会设定一定的销售额标准。
• 如果被特许人无法达到这些标准，特许人有权根据合同约定解除合同，这是特许经营合同中常见的条款。
• 例如，某特许经营合同中约定，如果被特许人连续两个季度销售额低于某一特定数值，特许人有权单方面解除合同。

综上所述，特许经营合同中完全可以体现出达不到销售额合同解除的条款。这是双方对经营风险的合理约定，也是特许经营合同中常见的做法。我建议在签订特许经营合同时，双方应明确约定销售额标准和合同解除的条件，以避免未来可能出现的纠纷。如有进一步需要，您可以继续咨询我。