职务侵占罪出具刑事谅解书后，仍然可以要求民事赔偿。以下是详细分析：

1. 法律原理：

   • 刑事谅解书主要是被害人对犯罪嫌疑人犯罪行为的谅解，表示不再追究其刑事责任或请求司法机关对其从轻、减轻处罚。
   • 民事赔偿则是基于犯罪行为给被害人造成的实际经济损失，要求犯罪嫌疑人或被告人进行经济上的补偿。
   • 这两者并不冲突，刑事谅解并不影响被害人要求民事赔偿的权利。

2. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，犯罪嫌疑人、被告人因犯罪行为给被害人造成经济损失的，应当依法给予赔偿。
   • 同时，被害人也有权在刑事诉讼过程中提起附带民事诉讼，要求赔偿经济损失。

3. 实践操作：

   • 在职务侵占罪案件中，如果被害人出具了刑事谅解书，但这并不意味着他放弃了要求民事赔偿的权利。
   • 被害人仍然可以在刑事诉讼过程中或刑事诉讼结束后，单独提起民事诉讼，要求犯罪嫌疑人或被告人赔偿因职务侵占行为给其造成的经济损失。

综上所述，职务侵占罪出具刑事谅解书后，被害人仍然有权要求民事赔偿。如果在实际操作中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。