针对你提出的问题“仅在聊天过程中口头协商价格和内容但是未转账和见面怎么算，警方会不会立案”，以下是我的详细解答：
结论前置：
仅在聊天过程中口头协商价格和内容，但未进行转账和见面，这一行为本身通常不构成犯罪，因此警方一般不会立案。但如果该行为涉及诈骗、虚假交易或其他违法行为，且有确凿证据，则警方可能会根据具体情况立案调查。
分析说明：
口头协议的法律效力：
- 口头协议在某些情况下是具有法律效力的，但通常难以证明。在没有书面记录或转账记录的情况下，仅凭口头协议很难作为有效证据来支持任何法律主张。
- 如果双方后续没有实际履行该口头协议（如未转账、未见面），则该协议实际上并未得到执行，因此也不会产生法律上的约束力。
警方立案的条件：
- 警方立案通常需要基于一定的犯罪事实和确凿的证据。如果仅是在聊天过程中进行了口头协商，而没有实际的犯罪行为或损害结果，警方一般不会立案。
- 但如果该口头协商涉及诈骗、虚假交易等违法行为，且受害者能够提供确凿的证据（如聊天记录、证人证言等），则警方可能会根据具体情况立案调查。
建议与风险提示：
- 在进行任何交易或协商时，建议尽量采用书面形式，并保留好相关证据，以便在发生纠纷时能够证明自己的权益。
- 如果发现自己可能遭受了诈骗或其他违法行为，应及时向警方报案，并提供尽可能多的证据来支持自己的主张。
综上所述，仅在聊天过程中口头协商价格和内容但未转账和见面，这一行为本身通常不构成犯罪，警方一般不会立案。但如果涉及违法行为且有确凿证据，则警方可能会立案调查。因此，在进行任何交易或协商时，请务必谨慎并注意保留相关证据。