民企职工若贪钱，应根据具体情况采取相应的法律措施，包括但不限于追回贪污款项、报警、提起民事诉讼等。以下是对此问题的详细分析：

1. 追回贪污款项：

   • 首先，企业应尝试通过内部调查确认职工是否贪钱，并尽可能收集相关证据。
   • 若证据确凿，企业可以依据《中华人民共和国劳动法》及企业内部规章制度，要求职工退还贪污的款项。

2. 报警处理：

   • 如果职工贪污数额较大，或者行为构成犯罪，企业应立即向当地公安机关报案。
   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，贪污行为可能构成犯罪，需要由司法机关进行侦查、起诉和审判。

3. 提起民事诉讼：

   • 企业也可以考虑通过民事诉讼的方式，要求职工赔偿因贪污行为给企业造成的经济损失。
   • 在民事诉讼中，企业需要提供充分的证据证明职工的贪污行为以及由此造成的经济损失。

4. 内部处理：

   • 除了法律措施外，企业还可以依据内部规章制度对贪钱的职工进行纪律处分，如警告、罚款、解除劳动合同等。
   • 同时，企业应加强对职工的法律教育和职业道德培训，预防类似事件的再次发生。

我建议：民企在面对职工贪钱的问题时，应首先保持冷静，通过合法途径收集证据，并根据具体情况采取相应的法律措施。同时，加强企业内部管理和制度建设，提高职工的法律意识和职业道德水平，也是预防贪污行为的重要手段。如有进一步需要，您可以继续咨询我。