函件当然可以用来发通知。接下来我将从法律角度进行详细分析：

一. 函件的法律性质

• 函件作为一种书面沟通方式，在法律上并没有明确的定义或限制其用途。它通常被用于各类正式或非正式的沟通场合，包括但不限于商业交易、合同协商、法律事务等。
• 在法律实践中，函件常被用作传递信息、提出要求、确认事实或表达意愿的工具。

二. 函件发通知的合法性

• 法律依据：虽然《中华人民共和国民法典》等法律并未直接规定函件用于发通知的具体条款，但法律并未禁止函件作为通知的载体。
• 实践应用：在实际操作中，函件被广泛用于发送各类通知，如催款通知、解约通知、会议通知等。这些通知通过函件形式发出，具有法律上的证明力和可追溯性。

三. 函件发通知的注意事项

• 明确性：函件中的通知内容应清晰、明确，避免产生歧义或误解。
• 正式性：函件作为正式文件，应使用正式的语言和格式，以体现其严肃性和法律效力。
• 证据保留：发送函件时，应妥善保存发送记录、回执或对方确认收悉的证据，以备不时之需。

综上所述，函件完全可以用来发通知，并且在实际法律实践中被广泛采用。无论是商业交易还是法律事务，函件都是传递信息、表达意愿的重要工具。如有进一步需要，您可以继续咨询我。