二级智力残疾人工伤后，老板不能以其智障为由推卸责任。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 工伤认定与智力残疾无直接关系

1. 法律依据：根据《工伤保险条例》第十四条，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。这一规定并未将智力残疾作为排除工伤认定的条件。
2. 分析说明：工伤的认定是基于工作时间、工作场所和工作原因，与职工的智力状况无关。因此，即使职工是二级智力残疾，只要其是在工作时间和工作场所内因工作原因受伤，就应被认定为工伤。

二. 雇主责任不可推卸

1. 法律依据：根据《劳动法》第三条，劳动者享有获得劳动安全卫生保护的权利。雇主有责任为劳动者提供安全的工作环境，并承担因工作原因导致的伤害赔偿责任。
2. 分析说明：雇主不能以职工智力残疾为由推卸其应承担的工伤赔偿责任。职工因工伤致残，无论其智力状况如何，雇主都应依法承担赔偿责任。

三. 维权途径

1. 申请工伤认定：首先，应尽快向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请，并提交相关证明材料。
2. 劳动仲裁或诉讼：如果雇主拒绝承担工伤赔偿责任，职工或其家属可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或直接向人民法院提起诉讼。
3. 法律援助：在维权过程中，如果遇到困难或需要专业法律帮助，可以寻求法律援助机构的帮助。

综上所述，二级智力残疾人工伤后，老板不能以其智障为由推卸责任。职工或其家属应依法申请工伤认定，并通过劳动仲裁或诉讼等途径维护自身合法权益。我建议您尽快收集相关证据，如工伤发生的时间、地点、原因等，以便在维权过程中使用。如有进一步需要，您可以继续咨询我。