员工盗窃被扣留工资通知应当包含员工的盗窃事实、处理依据、扣款金额及支付方式等关键信息，并且应当确保通知内容的合法性。以下是一份示例通知模板，供您参考：

一. 通知标题

关于XX员工盗窃行为的工资扣留通知

二. 通知正文

1. 员工信息及盗窃事实 兹有本公司员工XX（身份证号：XXXXXXXXXXXXXXXXXX），在XX年XX月XX日，经公司调查确认，存在盗窃公司财物的行为，具体盗窃物品为XX，价值XX元。此行为严重违反了公司《员工手册》及《劳动合同法》的相关规定。

   • 例如，XX员工在未经允许的情况下，将公司仓库中的某件贵重物品私自带出，被监控录像清晰记录。

2. 处理依据 根据《劳动合同法》第三十九条：“劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：……（二）严重违反用人单位的规章制度的；……”以及公司《员工手册》中关于员工盗窃行为的处理规定，公司决定对XX员工进行严肃处理。

3. 扣款决定 考虑到XX员工的盗窃行为给公司造成的经济损失及恶劣影响，公司决定从XX员工XX年XX月的工资中扣除XX元作为赔偿。扣款后，XX员工该月工资实际发放金额为XX元。

4. 支付方式及时间 扣除的款项将在XX年XX月的工资发放日一并处理，公司将以银行转账的方式将剩余工资支付至XX员工的指定账户。

5. 后续要求 XX员工需对公司的处理决定表示认可，并在收到本通知后XX个工作日内，向公司提交书面检讨及改正承诺。同时，公司保留进一步追究XX员工法律责任的权利。

三. 通知结尾

特此通知。

公司名称：XXXX有限公司
日期：XX年XX月XX日

我建议在发送此类通知前，确保已经完成了对员工的盗窃行为调查，并且有足够的证据支持公司的处理决定。同时，也应当注意通知内容的合法性和合理性，避免引发不必要的劳动纠纷。如有进一步需要，您可以继续咨询我。