职业打假人和解书应当包含双方的基本信息、纠纷事实、和解条款以及双方的签字确认等内容。具体撰写时，可以参照以下结构：

一. 标题与基本信息

1. 标题：明确写明“和解书”或“和解协议”。
2. 基本信息：包括双方当事人的姓名（或名称）、联系方式、地址等，以便后续联系和执行。

二. 纠纷事实

• 详细描述：简要概述打假事件的起因、经过以及双方争议的主要焦点。例如，职业打假人发现某商品存在假冒伪劣问题，与商家产生纠纷。

三. 和解条款

1. 赔偿金额：明确商家同意支付给职业打假人的赔偿金额，以及支付方式和时间。
2. 道歉与整改：如商家需要向职业打假人道歉或承诺进行整改，应在此条款中详细说明。
3. 保密条款：双方可就此次和解的内容约定保密义务，避免信息泄露。
4. 法律效力：明确和解书一经双方签字确认，即具有法律效力，双方应严格遵守。

四. 签字确认

• 双方签字：和解书末尾应有双方当事人的亲笔签字，并注明签字日期。

五. 附加条款（如有）

• 根据具体情况，双方可以约定其他附加条款，如违约责任、争议解决方式等。

生活实例：假设职业打假人张三发现某商家销售的商品存在假冒问题，与商家李四产生纠纷。双方经协商达成和解，和解书可以这样写：“和解书，甲方：张三，职业打假人；乙方：李四，商家。鉴于甲方发现乙方销售的商品存在假冒问题，双方经友好协商达成如下和解：一、乙方同意支付甲方赔偿金人民币一万元，于本和解书签订之日起三日内支付完毕。二、乙方就此次事件向甲方道歉，并承诺立即下架所有假冒商品，加强商品质量审查。三、双方就此次和解的内容承担保密义务，不得向第三方泄露。四、本和解书一经双方签字确认，即具有法律效力。甲方：张三（签字），乙方：李四（签字），签字日期：XXXX年XX月XX日。”

我建议在撰写和解书时，双方应充分协商，确保和解内容真实、合法、有效。如有必要，可以寻求专业律师的协助，以确保和解书的规范性和法律效力。如有进一步需要，您可以继续咨询我。