单位加班误餐费一般不可以买咖啡点心。下面我对此进行详细分析：

一. 误餐费的性质与用途

1. 性质定义：误餐费通常是指因工作原因无法在正常时间用餐，而由单位给予的一定经济补偿，用于解决员工的用餐问题。
2. 用途明确：根据误餐费的性质，其应主要用于购买食物，以解决员工的用餐需求，而非用于购买其他非食物类商品。

二. 咖啡点心的性质

1. 非食物类支出：咖啡点心虽然可以在一定程度上满足员工的口腹之欲，但并不属于解决用餐需求的必要食物。
2. 不符合误餐费初衷：将误餐费用于购买咖啡点心，违背了误餐费设立的初衷，即解决员工因工作原因无法用餐的问题。

三. 法律法规与单位规定

1. 法律法规：虽然法律没有明确规定误餐费的具体使用范围，但根据误餐费的性质，其应主要用于购买食物。
2. 单位规定：不同单位可能对误餐费的使用有具体规定，员工应遵守单位的相关规定。若单位明确规定误餐费不得用于购买咖啡点心，则员工应严格遵守。

综上所述，单位加班误餐费一般应用于购买食物以解决用餐问题，而不应用于购买咖啡点心等非食物类商品。我的观点是，员工应合理使用误餐费，遵守单位的相关规定，确保误餐费发挥其应有的作用。如有进一步需要，您可以继续咨询我。