即使犯罪嫌疑人在虚开发票罪未定的情况下自我了断，后续追查出来的虚开行为仍然会被追究。具体分析如下：

一. 虚开发票罪的追究不受犯罪嫌疑人死亡的影响

• 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，虚开发票罪是一种犯罪行为，其追究并不因犯罪嫌疑人的死亡而终止。即使犯罪嫌疑人在罪行未定的情况下自我了断，司法机关仍然会继续追查其犯罪行为。
• 若在后续追查中发现了虚开发票的行为，且证据确凿，司法机关将依法对该行为进行追究，不会因为犯罪嫌疑人的死亡而放弃追究。

二. 虚开发票罪的法律后果

• 根据《中华人民共和国刑法》第二百零五条，虚开增值税专用发票或者虚开用于骗取出口退税、抵扣税款的其他发票的，将面临严厉的刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。
• 若虚开的税款数额较大或者有其他严重情节，或者数额巨大或者有其他特别严重情节，将面临更加严厉的刑事处罚，甚至可能包括无期徒刑或没收财产。

三. 单位犯罪的处理

• 若虚开发票行为是由单位实施的，对单位将判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法进行处罚。
• 即使单位中的直接责任人员已经死亡，单位仍然需要承担相应的法律责任。

综上所述，虚开发票罪未定就自我了断，并不能逃避法律的追究。司法机关将继续追查虚开行为，并依法对相关责任人和单位进行处罚。因此，我建议任何涉嫌虚开发票的行为人都应尽快向司法机关自首，配合调查，以减轻可能的法律后果。如有进一步需要，您可以继续咨询我。