当美团骑手被小车撞了时，应按下述流程处理，以确保自身权益得到充分保护：

一、立即确保安全与报警

• 骑手应首先确保自身及周围的安全，避免发生二次事故。
• 立即拨打120急救电话（如有人员受伤）和122报警电话，清晰告知事故发生的时间、地点、伤亡情况等关键信息，等待交警到场处理。

二、积极收集证据

• 在确保安全的前提下，拍摄事故现场照片，包括车辆碰撞位置、双方车辆受损情况、交通标识及周围环境等。
• 记录目击证人的联系方式，并留意周边是否有监控设备，以便后续调取监控录像。

三、配合交警调查与责任认定

• 骑手应积极配合交警的调查工作，如实陈述事故经过，提供所知的事故细节。
• 等待交警依法出具交通事故责任认定书，明确事故责任和责任比例。

四、处理赔偿事宜

1. 对方车辆保险赔偿：

   • 如对方车辆负有责任，其交强险和商业险应在责任限额内对骑手进行赔偿。骑手需与对方保险公司沟通，了解理赔流程和所需材料，并提交相关理赔申请。

2. 美团平台保险赔偿：

   • 美团通常会为骑手购买商业保险。骑手应及时向美团平台报告事故，并按照平台指示提交理赔材料，如事故证明、医疗费用清单等，以便获得平台的保险赔偿。

3. 骑手受伤赔偿：

   • 根据事故责任认定书，如骑手非主要责任方，可依据《民法典》主张医疗费、护理费、误工费等合理费用。若造成残疾，还可主张辅助器具费和残疾赔偿金。
   • 如骑手负主要或全部责任且造成他人损害，美团作为用人单位需承担侵权责任，但事后可向骑手追偿。

五、申请工伤认定与赔偿

1. 确认劳动关系：

   • 骑手需证明与美团平台或其配送站点存在劳动关系或事实劳动关系，这是认定工伤的前提。

2. 申请工伤认定：

   • 骑手或其近亲属、单位应在事故发生后一年内，向社会保险行政部门提出工伤认定申请，并提交相关证明材料，如事故责任认定书、医疗诊断证明等。

3. 劳动能力鉴定：

   • 如伤情严重，影响劳动能力，骑手可在伤情稳定后向市级劳动能力鉴定委员会申请鉴定。

4. 享受工伤待遇：

   • 一旦认定为工伤，骑手可享受医疗费用报销、停工留薪期工资、伤残津贴等工伤待遇。

六、维护自身合法权益

• 在责任明确、损失确定的情况下，骑手可与事故责任方、保险公司及美团平台协商赔偿事宜。如协商不成，骑手可考虑向法律援助机构咨询或依法向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。

综上所述，美团骑手在被小车撞后，应冷静应对，按照上述步骤处理事故现场、配合责任认定、申请赔偿及工伤认定，并在必要时寻求法律援助。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。