针对你提出的“担保人不是自己的签字，银行又不给原件怎么做笔记鉴定”的问题，这里有一些建议和方法可以帮助你解决这个难题：

1. 明确笔迹鉴定的需求和目的：

   • 首先，你需要明确笔迹鉴定的目的是为了证明担保合同上的签字并非你本人所签。
   • 与银行沟通，说明情况，并请求他们提供签字原件或复印件以进行笔迹鉴定。如果银行拒绝，可以询问他们拒绝的具体原因，并尝试提出合理的解决方案。

2. 寻求法律途径：

   • 如果银行拒绝提供原件，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。例如，向法院提起诉讼，请求法院命令银行提供签字原件或允许进行笔迹鉴定。
   • 在法律程序中，你可以申请法院指定的鉴定机构进行笔迹鉴定，以确保鉴定的公正性和准确性。

3. 寻找其他证据：

   • 除了笔迹鉴定，你还可以寻找其他证据来证明签字并非你本人所签。例如，寻找签字时的见证人、监控录像等。
   • 这些证据可以与你的陈述相互印证，增加你主张的可信度。

4. 咨询专业机构或专家：

   • 你可以咨询专业的笔迹鉴定机构或专家，了解他们是否能根据你的情况提供鉴定服务。
   • 他们可能会提供一些建议或解决方案，帮助你解决银行不提供原件的问题。

5. 保持沟通：

   • 在整个过程中，保持与银行的沟通是非常重要的。你可以尝试与银行的高级管理人员或法务部门联系，解释你的情况，并请求他们协助解决这个问题。

综上所述，虽然银行不给原件可能会给笔迹鉴定带来一些困难，但你可以通过明确需求、寻求法律途径、寻找其他证据、咨询专业机构或专家以及保持沟通等方法来尝试解决这个问题。如果你在这个过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。