在侵权诉讼中，确实是可以追加保险公司的，但这一操作需要遵循一定的法律程序和规定。以下是对此问题的详细解答：
一、追加保险公司的法律依据
根据《中华人民共和国民事诉讼法》及其相关解释，对于必须共同进行诉讼的当事人没有参加诉讼的，人民法院可以依职权通知其参加，或者由当事人向人民法院申请追加。这意味着，如果保险公司作为赔偿义务人，与侵权诉讼有直接的利害关系，且其参与诉讼对于查明案件事实、确定赔偿责任等具有必要性，那么当事人可以向人民法院申请追加保险公司为诉讼参与人。
二、追加保险公司的实际操作
申请追加：当事人需要向人民法院递交申请，说明追加保险公司的理由和依据。申请中应明确保险公司的名称、住所、与案件的关系以及追加的必要性等。
法院审查：人民法院会对当事人的申请进行严格审查。审查的内容包括申请的理由是否充分、是否有事实依据以及是否符合法律规定等。
通知参加诉讼：如果申请理由成立，人民法院会以书面形式通知被追加的保险公司参加诉讼。保险公司收到通知后，应当按照法院的要求参与诉讼活动。
三、追加保险公司的必要性
在车祸诉讼等侵权案件中，保险公司通常是法定的赔偿义务人。追加保险公司为诉讼参与人，可以增加赔偿能力，提高后期拿到赔偿的几率。特别是在机动车致害案件中，交强险和商业三者险的保险公司是主要的赔偿义务人。交强险的保险公司应先行承担赔偿，如果交强险理赔不够，商业三者险再承担。因此，追加保险公司对于确保受害人获得应有的赔偿具有重要意义。
四、注意事项
及时申请：当事人应当在诉讼过程中及时申请追加保险公司，避免因为超过诉讼时效或者其他原因而丧失追加的机会。
提供充分证据：在申请追加保险公司时，当事人应当提供充分的证据来证明保险公司与案件有直接利害关系以及追加的必要性。
遵守法院程序：在追加保险公司的过程中，当事人应当遵守法院的程序规定，如按时提交申请、参加庭审等。
综上所述，在侵权诉讼中追加保险公司是可行的，但需要遵循一定的法律程序和规定。当事人应当及时申请、提供充分证据并遵守法院程序，以确保追加操作的合法性和有效性。