在楼道内烤烧烤，如果引发火灾或者造成其他严重后果，是有可能会被拘留的。

首先，从法律角度来看，楼道属于公共区域，也是消防通道，绝对不能占用。在楼道内烤烧烤，不仅占用了消防通道，还可能因明火引发火灾，对公共安全构成威胁。

具体来说，如果烧烤过程中有小火星子蹦出来引燃了什么东西，就可能构成“放火罪”。即使没有造成严重后果，也可能面临法律制裁。根据《中华人民共和国消防法》的相关规定，对于违反消防安全规定的行为，公安机关有权依法进行行政处罚，包括但不限于拘留。

此外，即使烧烤没有引发火灾，但在楼道内烧烤产生的烟雾和噪音也可能对周围居民造成干扰，影响他们的正常生活。这种行为也可能被视为扰乱公共秩序，同样可能面临法律制裁。

因此，我强烈建议不要在楼道内烤烧烤，以免触犯法律并危及公共安全。如果你有烧烤的需求，可以选择在合适的户外场地或者专业的烧烤店进行。