如果租房合同被房东拿走不还，你可以采取以下措施来维护自己的权益：

首先，明确结论：

你应通过多种途径尝试取回合同，并在必要时寻求法律帮助，以确保自身权益不受损害。

具体做法如下：

1. 友好沟通：

   • 与房东进行友好沟通，明确告知其合同的重要性及归还的必要性，看其是否只是暂时保管或遗忘。
   • 尝试了解房东拿走合同的具体原因，以便更有针对性地解决问题。

2. 书面通知：

   • 若沟通无果，你可以通过书面形式向房东发出通知，要求其归还合同。
   • 保留好通知的证据，如邮寄凭证、短信记录或电子邮件等，以备后续使用。

3. 寻求第三方帮助：

   • 若房东仍拒绝归还合同，你可以向当地的房地产管理部门或相关调解机构寻求帮助。
   • 这些机构会根据相关法律法规和实际情况进行调解和处理，帮助你解决合同被拿走的问题。

4. 法律途径：

   • 如果上述方法均无法解决问题，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，租赁合同是出租人将租赁物交付承租人使用、收益，承租人支付租金的合同。房东有义务妥善保管合同等相关文件，不得随意侵占或损毁。
   • 你可以向人民法院提起诉讼，要求房东归还合同并承担相应的法律责任。

5. 备用措施：

   • 在等待房东归还合同的过程中，你可以尝试回忆合同内容，并尽可能详细地记录下来。
   • 如果合同中有关于租金、租期、维修责任等关键条款的约定，你可以通过其他方式（如证人证言、录音录像等）来证明这些条款的存在和内容。

最后：

请务必保持冷静和理性，避免与房东发生不必要的争执。在处理此类问题时，务必保留好所有相关证据，以便在需要时能够证明自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。