针对员工突然离职不交接工作的情况，您可以采取以下措施来处理：

首先，明确员工离职交接工作的重要性。工作交接是确保公司业务连续性和稳定性的重要环节，也是员工离职时应尽的法定义务。员工未履行交接义务，可能会给公司带来不必要的损失和风险。

接下来，您可以按照以下步骤处理：

1. 紧急应对：

   • 立即评估员工离职对业务的影响，确定哪些工作急需交接。
   • 尝试联系离职员工，了解其离职原因，并协商交接事宜。如果无法联系到员工，可以考虑通过其紧急联系人或家属进行沟通。

2. 梳理交接内容：

   • 根据员工的工作职责和业务范围，梳理出需要交接的具体内容，包括但不限于项目进度、客户资料、工作文档、账号密码等。

3. 指定交接人员：

   • 指定一名或多名员工负责接收离职员工的工作交接，确保交接过程的有序进行。

4. 正式交接：

   • 如果离职员工愿意配合，安排双方进行面对面交接，确保交接内容的准确性和完整性。
   • 如果离职员工拒绝交接，您可以考虑通过法律途径维护公司权益。根据《劳动合同法》等相关法律法规，劳动者应当按照双方约定办理工作交接手续。未履行该义务给用人单位造成损失的，应当承担赔偿责任。

5. 法律追责：

   • 若离职员工的行为给公司造成了实际损失，且拒绝承担赔偿责任，您可以向当地劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁，要求离职员工赔偿损失。

6. 完善制度：

   • 反思此次事件，检查公司现有的离职管理制度是否存在漏洞。
   • 完善离职流程，明确员工离职前应完成的工作交接义务，以及不履行该义务可能面临的法律后果。

此外，对于像工作微信号这样的虚拟财产，也应纳入交接范围。根据相关法律法规，这些虚拟财产属于公司的商业资源，员工离职时应一并交还。如果员工拒绝交还，同样可以通过法律途径追究其责任。

总之，处理员工突然离职不交接工作的情况需要综合运用法律、管理和沟通等多种手段。通过明确交接义务、完善制度、加强沟通以及必要时采取法律措施，可以有效维护公司的合法权益和业务稳定性。