个人承包地的公共排水沟被别人占有造成排不了水，可能会面临以下后果：
民事责任：
- 如果因为排水沟被占有导致你的承包地无法正常排水，进而造成农作物受损或其他财产损失，你可以向占有人主张民事赔偿责任。根据《民法典》的相关规定，占有人应当停止侵害、排除妨碍、赔偿损失。
行政责任：
- 占有人如果未经许可擅自占用公共排水沟，可能违反了土地管理、水利管理等相关行政法规。相关部门有权责令其停止违法行为，恢复原状，并可能处以罚款等行政处罚。
刑事责任：
- 在极少数情况下，如果占有人的行为构成故意毁坏财物罪、破坏生产经营罪等刑事犯罪，还可能面临刑事责任。但这需要具体根据占有人的行为性质、后果等因素来判断。
建议措施：
- 首先，你可以尝试与占有人进行协商，要求其停止占用并恢复排水沟的正常使用。
- 如果协商无果，你可以向当地村民委员会或乡镇政府反映情况，寻求他们的帮助和调解。
- 如果仍然无法解决，你可以考虑向法院提起民事诉讼，要求占有人承担民事责任。
- 同时，你也可以向相关行政部门举报占有人的违法行为，要求其承担行政责任。
总之，个人承包地的公共排水沟被别人占有造成排不了水是一个比较复杂的问题，需要根据具体情况来采取相应的措施。如果你在这个过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。