施工单位不去劳动局备案不和劳动工人签合同是违法的。下面我详细为你解释一下：

1. 违反法律法规：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，应当建立职工名册备查，并与劳动者签订书面劳动合同。不去劳动局备案和不与劳动工人签订合同，都违反了这一法律规定。

2. 对劳动者的权益影响：

   • 不签订劳动合同，劳动者的合法权益将难以得到保障。比如，在发生工伤、拖欠工资等情况下，劳动者可能难以维权。
   • 不去劳动局备案，也可能导致劳动者的社会保险等福利无法享受。

3. 可能面临的法律后果：

   • 用人单位未与劳动者签订书面劳动合同的，可能需要向劳动者支付二倍的工资作为赔偿。
   • 如果因未签订劳动合同或未备案导致劳动者权益受损，用人单位还可能面临赔偿损失等法律责任。

综上所述，施工单位应当严格按照法律法规的要求，去劳动局备案并与劳动工人签订书面劳动合同，以保障双方的合法权益。如果你或你身边的人遇到了类似的问题，可以直接向我咨询，我会提供专业的法律帮助。