关于“偷挖农田土归哪管辖”的问题，我可以明确告诉你，这主要由县级以上人民政府自然资源主管部门来管辖。下面我详细为你解释一下：

1. 管辖部门：

   • 根据相关法律法规，非法占用农民耕地，包括在耕地上非法取土，由县级以上人民政府自然资源主管部门负责管理和处罚。

2. 法律处罚：

   • 如果构成非法占用农用地罪，根据《刑法》第三百四十二条，可能会处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。
   • 如果不构成犯罪，也会依据《中华人民共和国土地管理法》的相关规定给予行政处罚，如限期拆除在非法占用耕地上新建的建筑设施，恢复土地原状，并没收违法所得，同时可以并处罚款。

3. 举报途径：

   • 如果你发现有人非法取土，可以向当地的自然资源管理部门进行举报。根据我国法律规定，土地管理和监督机构为自然资源管理部门，而且任何人或者单位都有权对违反土地管理法律、法规的行为提出检举和控告。

综上所述，偷挖农田土的行为由县级以上人民政府自然资源主管部门管辖，并会根据具体情况给予相应的法律处罚。如果你发现此类行为，建议及时向当地自然资源管理部门举报。如果你还有其他关于土地法律方面的问题，欢迎随时向我咨询。