离职后公司不给劳动合同，一般情况下不能直接要求索赔，但可以视具体情况采取相应措施维护自身权益。以下是对此问题的详细分析：

1. 如果用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同：

   • 根据法律规定，劳动者有权要求用人单位每月支付二倍的工资。这是法律为保障劳动者权益，对不依法签订劳动合同的用人单位的惩罚性规定。
   • 劳动者在离职后，可以基于这一法律规定，向用人单位提出索赔要求。

2. 如果离职后用人单位拒绝提供已签订的劳动合同文本：

   • 劳动者不能直接因此索要赔偿，因为法律并未规定用人单位在离职后必须提供劳动合同文本给劳动者的具体法律责任。
   • 但劳动者有权向劳动行政部门投诉，劳动行政部门可责令用人单位改正；若因此给劳动者造成损害的，用人单位应当承担赔偿责任。

3. 劳动者应如何维护自身权益：

   • 劳动者应首先尝试与用人单位协商解决，要求用人单位提供劳动合同文本或支付相应的赔偿。
   • 若协商不成，劳动者可以收集相关证据，如工作证、工资条、考勤记录等，证明劳动关系的存在，以及用人单位未提供劳动合同文本或未依法签订劳动合同的事实。
   • 劳动者可以向劳动行政部门投诉，或者依法向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁结果不服的，还可以向人民法院提起诉讼。

综上所述，离职后公司不给劳动合同，劳动者不能直接要求索赔，但可以根据具体情况采取相应措施维护自身权益。若你有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。