针对您提出的问题“老人偷立遗嘱把房产只给一个孩子怎么办”，首先我们要明确的是，遗嘱的效力并不取决于其是否“偷偷”立，而是取决于其是否符合法律规定的形式要件和实质要件。以下是我对这个问题的全面分析：

1. 遗嘱的合法性：

   • 老人立遗嘱时必须具备完全民事行为能力，即能够清楚地知晓自己行为的意义和后果。
   • 遗嘱必须是老人的真实意思表示，不存在被误导、胁迫等情况。
   • 遗嘱内容不能违反法律法规的强制性规定，且不得取消缺乏劳动能力又没有生活来源的继承人的继承权。
   • 遗嘱中所处分的财产必须是老人的个人财产，如果房产是夫妻共有财产，老人只能处分自己的份额。
   • 遗嘱的形式必须符合法律规定，如自书遗嘱需亲自书写、签名并注明年月日；代书遗嘱需有两个以上见证人在场见证等。

2. 遗嘱的效力：

   • 如果遗嘱符合上述所有条件，那么它是有效的，即使其他子女不知情或不同意，也不能影响遗嘱的效力。
   • 如果遗嘱存在任何问题，如形式不符合要求、内容不真实或违反法律规定等，那么它可能是部分或全部无效的。

3. 其他子女的权益：

   • 如果其他子女怀疑遗嘱的合法性或认为老人在立遗嘱时受到了不公正对待，他们有权向法院申请撤销遗嘱或确认遗嘱无效。
   • 但这需要他们提供充分的证据来支持自己的主张，如证人证言、录音录像等能够证明存在胁迫、欺诈行为的材料。

4. 建议：

   • 如果您是遗嘱中未得到房产的子女，且对遗嘱的合法性有疑虑，建议您尽快咨询专业律师，了解相关法律规定和维权途径。
   • 如果您是老人，想要立遗嘱将房产只给一个子女，建议您在立遗嘱前咨询专业律师，确保遗嘱的合法性和有效性。
   • 同时，也建议老人在立遗嘱时考虑周全，尽量避免因遗嘱问题引发家庭矛盾。

综上所述，老人偷立遗嘱把房产只给一个孩子并不一定无效，关键在于遗嘱是否符合法律规定的形式要件和实质要件。如果您对此有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。