业主要求物业按照物业与开发商签订的合同是合法的。下面我来详细解释一下：

首先，我们要明确一点，物业与开发商之间签订的合同，通常称为“前期物业服务合同”，这份合同在业主委员会成立之前，是规范物业与开发商（或建设单位）之间权利义务关系的重要法律文件。这份合同中会明确物业服务的范围、标准、费用等重要条款。

当业主入住后，虽然业主并没有直接参与这份合同的签订，但根据相关法律法规，这份前期物业服务合同对业主也是具有法律约束力的。业主作为物业服务的接受者，有权要求物业按照合同约定的内容提供服务。

当然，这里也涉及到一些特殊情况。比如，如果业主委员会成立后，根据业主大会的决议，选聘了新的物业服务企业，并签订了新的物业服务合同，那么原有的前期物业服务合同就会终止，新的合同将成为规范物业与业主之间权利义务关系的依据。

所以，总的来说，业主要求物业按照物业与开发商签订的合同提供服务是合法的。如果物业未能按照合同约定提供服务，业主有权要求物业进行整改，甚至可以通过法律途径来维护自己的合法权益。如果你在这方面遇到了具体的问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。