关于1978年出生女性的灵活就业退休时间表，根据最新的渐进式延迟法定退休年龄政策，我们可以为你提供一个大致的退休时间框架。

首先，需要明确的是，从2025年1月1日起，我国将正式启动法定退休年龄的渐进式延迟。根据这一政策，女职工的法定退休年龄将从原50周岁、55周岁，分别延迟到55周岁、58周岁。这一延迟过程将用15年时间逐步完成。

对于1978年出生的女性来说，如果你属于原法定退休年龄为50周岁的群体（如部分灵活就业者），那么你的退休时间将会受到这次政策调整的影响。具体来说，你的退休时间将会根据政策规定的延迟节奏逐步推迟。由于政策是逐步实施的，因此无法直接给出一个确切的退休年份，但可以确定的是，你的退休时间将会晚于原定的50周岁。

为了更具体地了解你的退休时间，你可以参考政策中提供的延迟退休对照表或者使用相关的退休年龄计算器进行计算。这些工具会根据你的出生年份和性别，结合政策的延迟节奏，为你提供一个大致的退休时间范围。

此外，政策还规定了弹性退休制度，允许职工在达到最低缴费年限后，自愿选择弹性提前退休或弹性延迟退休。这意味着，如果你希望提前或延迟退休，可以在政策允许的范围内进行申请。

总的来说，1978年出生女性的灵活就业退休时间表会受到渐进式延迟法定退休年龄政策的影响，具体退休时间将会根据政策规定的延迟节奏逐步推迟。建议你关注相关政策动态，以便及时了解自己的退休时间。