个人所得税扣除专项扣除并不是直接扣工资。专项扣除是在计算个人所得税应纳税所得额时的一种税前扣除政策，它旨在通过减少纳税基数来降低个人应缴纳的个人所得税额，从而间接增加个人的实际到手工资。

详细来说，个人所得税的专项扣除包括子女教育、继续教育、大病医疗、住房贷款利息、住房租金、赡养老人以及3岁以下婴幼儿照护等七个方面。这些扣除项目体现了国家对民生领域的关注和支持，通过税收优惠的方式，鼓励居民在教育、医疗、住房和养老等方面进行投入。

例如，如果你的月工资收入为10000元，三险一金扣除为1000元，且你有一个子女正在接受全日制学历教育，那么你可以享受每月1000元的子女教育专项附加扣除。在计算应纳税所得额时，这个扣除项目会减少你的纳税基数，从而降低你应缴纳的个人所得税额。

因此，专项扣除并不是直接从你的工资中扣钱，而是减少你应缴纳的个人所得税，从而间接增加你的实际收入。如果你有任何关于个人所得税专项扣除的疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。