对于个体工商户定期定额第一季度开超了是否需要补税的问题，以下是我的详细解答：

首先，如果个体工商户在某一季度的销售额超过了税务机关原先核定的定额，那么是需要如实到主管税务机关进行申报并缴纳超出部分的税款的。这是税收法规的基本要求，确保税收的公平性和准确性。

其次，如果个体工商户的经营额连续两个纳税期限（比如连续两个季度）都超过或低于税务机关核定定额的30%，那么应当向税务机关提请重新核定定额。税务机关会根据规定的核定方法和程序，重新评估并核定该个体工商户的定额。这一规定有助于确保定额的合理性，反映个体工商户的实际经营情况。

此外，如果个体工商户的经营额连续两个纳税期限超过定额30%，但并未主动提请重新核定定额，那么税务机关也有权重新核定其定额。这主要是为了防止个体工商户通过隐瞒实际经营情况来逃避税收。

总的来说，个体工商户在定期定额税制下，如果销售额超过了核定额度，是需要补税的。同时，如果经营情况发生了显著变化，应当及时提请税务机关重新核定定额，以确保税收的公平性和合理性。希望这个解答能够帮助你更好地理解相关税收规定，并正确处理你的税务事宜。