失业保险金的领取并不是只能进行一次，实际上，并没有次数限制。只要失业人员符合领取失业保险金的条件，就可以申请领取。

具体来说，失业保险金的领取条件通常包括：参保缴费1年以上、非因本人意愿中断就业。而领取的期限则根据失业前所在单位和本人累计缴费时间来确定。累计缴费时间满1年不足5年的，领取失业保险金的期限最长为12个月；累计缴费时间满5年不足10年的，领取期限最长为18个月；累计缴费时间10年以上的，领取期限最长为24个月。

重要的是，如果失业人员在领取失业保险金期满后重新找到工作并再次参保，然后在未来再次失业且符合申领条件，他们是可以继续申请失业保险金的。这意味着失业保险金的领取并不是一次性的，而是根据失业人员的实际情况和符合条件的情况来多次领取。

因此，对于“失业险只能领取一次吗”这个问题，答案是：不是的，失业保险金可以多次领取，只要符合领取条件即可。