在房屋买卖过程中，关于售楼部交了定金付了首付是否可以退的问题，这主要取决于合同的具体条款、交易的实际情况以及双方协商的结果。以下是对此问题的详细解答：
结论前置
买房交了首付和定金后能否退还，并非一概而论，而是需要根据具体情况来判断。在特定情况下，如开发商违约或政策变化等不可归责于购房者的原因，购房者有权要求退还首付和定金；而在购房者自身原因导致的违约情况下，定金通常不予退还，首付的退还则需与开发商协商。
可以退还的情况
开发商原因：
- 若开发商未按照合同约定的时间交付房屋，或交付的房屋质量存在严重问题，购房者有权要求开发商退还首付和定金，并可能获得双倍的定金返还。
- 若开发商销售时未取得预售许可证等必要证件，其销售行为违法，购房者可以要求退还首付和定金。
- 开发商未经购房者同意擅自变更房屋规划、设计，影响房屋结构、空间尺寸、朝向等，购房者也有权解除合同并要求退款。
不可归责于双方的原因：
- 因国家出台新的购房或信贷政策导致购房者无法继续履行合同，且该情况不可归责于双方，购房者可以要求退还首付和定金。
- 如自然灾害、战争等不可抗力事件导致合同无法履行，购房者同样有权要求退款。
合同条款无法协商一致：
- 在签订正式购房合同时，若双方就具体条款无法达成一致，导致合同无法签订，购房者可以要求退还定金和首付。
一般不能退还的情况
- 购房者自身原因：
- 若购房者无正当理由单方面毁约，开发商有权不退还定金。首付部分可与开发商协商退还，但可能需要承担违约责任，如支付违约金。
- 因购房者信用问题、收入不足等原因导致无法办理贷款，从而无法履行合同，通常被视为购房者违约，定金可能被没收，首付的退还需与开发商协商并可能承担违约费用。
注意事项
- 在购房前，应仔细查看购房合同的相关条款，特别是关于定金、首付以及违约责任的部分。
- 遇到问题时，应与开发商进行友好协商，尝试达成一致意见。
- 若无法协商解决，可以寻求专业的法律援助或咨询当地的房地产管理部门以维护自己的合法权益。
综上所述，售楼部交了定金付了首付能否退还，需要根据具体情况来判断。购房者应充分了解相关法律法规和合同条款，并在遇到问题时保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。如果您有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。