当货车到达卸货地却遭遇一直不给卸货的情况时，这确实是一个棘手且影响运营效率的问题。以下是一些建议来帮助您应对这种情况：

首先，建议您保持冷静，并与卸货地的负责人或管理人员进行积极沟通。了解他们不给卸货的具体原因，是出于何种考虑或存在哪些困难。通过沟通，您可以更好地理解问题所在，并尝试寻找双方都能接受的解决方案。

如果沟通无果，或者卸货地方面存在故意拖延、无理拒绝等情况，您可以考虑采取以下措施：

1. 记录证据：

   • 拍摄现场照片或视频，记录货车到达时间、卸货地情况以及与卸货地人员的沟通过程。
   • 保留相关运输单据和合同，作为后续维权的依据。

2. 联系上级或相关部门：

   • 如果您是通过物流公司或中介安排运输的，可以联系他们寻求帮助，要求他们协调解决卸货问题。
   • 如果问题依然无法解决，您可以拨打交通运输服务监督热线12328进行投诉。这个热线是专门为货车司机等交通运输从业者设立的，旨在快速响应和处理他们的诉求问题。

3. 寻求法律援助：

   • 如果卸货地方面的行为已经构成了违约或侵权行为，您可以咨询专业律师，了解您的法律权益和可能的诉讼途径。

4. 考虑替代方案：

   • 如果卸货地长时间无法卸货，您可以考虑将货物转运到其他可以卸货的地点，以减少损失和延误。

最后，为了预防类似情况再次发生，建议您在运输前与卸货地方面明确卸货时间、卸货要求等细节，并签订书面合同以确保双方权益。同时，也可以考虑与信誉良好、服务可靠的物流公司或中介合作，以降低运输过程中的风险。

总之，面对货车到卸货地一直不给卸货的问题，您需要保持冷静、积极沟通，并采取有效措施来维护自己的合法权益。