当货主不给卸货时，您可以按照以下步骤来处理这个问题，以维护自己的合法权益：

一、查阅运输合同

首先，您需要仔细查阅与货主签订的运输合同，特别是关于装卸货时间、地点以及违约责任的相关条款。如果货主的行为违反了合同中的约定，比如未在规定时间内卸货，那么您就有权依据合同追究其违约责任，并要求赔偿因延误卸货给您造成的损失，如停运损失等。

二、与货主沟通

1. 友好协商：尝试与货主进行友好沟通，了解他们不给卸货的具体原因。有时候，货主可能因为某些特殊情况（如仓库爆满、人手不足等）而暂时无法卸货。通过沟通，您可以与货主商定一个合理的卸车时间，以解决问题。

2. 保留沟通记录：在与货主沟通的过程中，务必保留好相关的沟通记录，如聊天记录、通话录音等。这些记录在后续维权过程中可能会起到关键作用。

三、留存证据

为了证明货主不给卸货的事实以及给您造成的损失，您需要留存相关证据。这包括：

• 车辆滞留情况：用拍照或录像的方式记录车辆滞留的时间、地点和现场情况。
• 沟通记录：如前所述，保留与货主的沟通记录。
• 其他相关证据：如运输单据、货物清单等，这些证据可以证明您与货主之间的运输关系以及货物的具体情况。

四、寻求外部帮助

1. 向交通运输管理部门反映：如果与货主协商无果，您可以向当地的交通运输管理部门反映情况，请求他们协调处理。交通运输管理部门有权对运输市场进行监管，并可以协助解决运输纠纷。

2. 向物流协会投诉：如果货主是物流协会的会员，您也可以向物流协会投诉。物流协会通常会制定行业规范，并对会员的行为进行监督和管理。

五、法律途径

如果上述方式均未能解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。这包括：

1. 发送律师函：委托律师发送律师函给货主，明确告知其违约行为可能违反的法律法规及需承担的法律后果。

2. 提起诉讼：如果货主仍然拒绝处理，您可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，您需要提交运输合同、沟通记录、车辆滞留情况等证据，以证明货主的违约行为和给您造成的损失。法院将依法审理并作出判决。

总结：

面对货主不给卸货的情况，您应首先查阅运输合同，了解违约责任和赔偿条款。然后与货主进行友好协商，商定合理的卸车时间。如果协商无果，您可以留存相关证据，并向交通运输管理部门或物流协会反映情况。如果问题仍未得到解决，您可以通过法律途径来维护自己的合法权益。在整个过程中，保留好相关证据至关重要，以便在需要时提供证明。