鉴定工伤后，企业确实需要承担赔偿责任。以下是对这一结论的详细解释：

1. 工伤鉴定的目的与赔偿责任：

   • 工伤鉴定的核心目的是确定员工是否因工作原因受到伤害，并据此让用人单位进行相应的赔偿。
   • 赔偿内容广泛，包括但不限于停工留薪期间的工资待遇、伤残津贴、一次性伤残补助金等。

2. 参保与未参保企业的赔偿差异：

   • 如果企业为员工参加了工伤保险，那么部分赔偿（如医疗费用、一次性伤残补助金等）将由工伤保险基金支付，但仍有部分赔偿（如停工留薪期间的工资待遇、伤残津贴以及解除劳动关系后的一次性伤残就业补助金等）需要由企业承担。
   • 如果企业未为员工参保，那么所有工伤待遇支付将全由企业承担，包括但不限于上述各项赔偿。

3. 赔偿的具体项目和标准：

   • 医疗费用：涵盖诊疗费、药费、住院费等，需符合工伤保险诊疗项目目录、药品目录及住院服务标准。
   • 康复费：员工因工伤需要进行康复治疗的，相关费用由用人单位支付。
   • 停工留薪期工资：职工因工伤暂停工作期间，原工资福利待遇不变，由用人单位按月支付。
   • 一次性伤残补助金：根据工伤鉴定等级，用人单位需支付一次性伤残补助金，具体数额为本人工资的若干个月。
   • 伤残津贴：一至四级伤残由用人单位按月支付伤残津贴；五至六级伤残难以安排工作时，由用人单位按月发给伤残津贴。
   • 一次性伤残就业补助金与一次性工伤医疗补助金：五至十级伤残员工，劳动合同期满或提出解除劳动合同时，用人单位需支付这两项补助金。

4. 企业未参保的法律后果：

   • 如果公司未按照国家规定为员工参加工伤保险，在员工发生工伤时，所有工伤待遇支付将全由公司承担。
   • 此外，公司还可能面临社会保险行政部门的责令限期参保、补缴工伤保险费及滞纳金，甚至可能受到罚款等行政处罚。

综上所述，鉴定工伤后，企业确实需要承担赔偿责任，具体赔偿项目和标准依据相关法律法规和工伤鉴定结果确定。如果企业在赔偿问题上存在疑虑或拒绝赔偿，劳动者可以通过劳动仲裁等法律途径来维护自己的合法权益。