针对您提出的“超过5年的发票没开怎么处理”的问题，这里有几个可能的方向和建议，具体取决于您的实际情况和具体需求：

1. 法律合规性考虑：

   • 首先，从法律角度来看，发票是交易的重要凭证，也是税务管理的基础。长时间未开具发票可能涉及税务合规问题，甚至可能面临税务部门的处罚。
   • 如果您是因为某些原因（如遗失、遗忘、对方不配合等）未能及时开具发票，建议您尽快与交易对方沟通，协商补开发票的事宜。同时，也要做好可能面临税务部门询问或检查的准备。

2. 财务与会计处理：

   • 在财务和会计层面，未开具发票的交易可能导致账目不清，影响企业的财务报表和税务申报。
   • 建议您与财务部门或会计师沟通，评估未开具发票对财务状况的影响，并探讨可能的解决方案，如调整账目、补缴税款等。

3. 税务风险与管理：

   • 长时间未开具发票可能增加税务风险，特别是如果交易金额较大或涉及复杂的税务处理。
   • 建议您咨询专业的税务顾问或税务师，对您的税务情况进行全面评估，并制定合适的税务筹划策略以降低风险。

4. 法律救济途径：

   • 如果交易对方拒绝补开发票或存在其他纠纷，您可能需要考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 在这种情况下，您可以收集相关证据（如交易记录、聊天记录、合同等），并咨询律师以了解具体的法律救济途径和诉讼策略。

综上所述，处理超过5年未开具的发票需要综合考虑法律、财务、税务等多个方面。建议您根据自身的实际情况，采取合适的措施来解决问题。如果您需要更具体的法律建议或帮助，请随时向我咨询。