针对您提出的“物业费不给开发票找哪个部门投诉”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，物业公司在收取物业费后，有义务为业主开具正规的发票。如果物业公司拒绝开具发票，您可以通过以下三种途径进行投诉：

1. 向物业企业投诉：

   • 先与物业公司进行沟通，明确指出开具发票是其法定义务，并要求其按规定开具发票。
   • 保留好与物业公司沟通的记录，如聊天记录、通话录音等，以备后续使用。

2. 向税务部门投诉：

   • 如果物业公司拒绝开具发票，您可以向当地税务部门投诉。
   • 可以拨打12366纳税服务热线，向工作人员说明物业公司的名称、地址，并提供缴费证据，如缴费收据、转账记录等。
   • 也可以前往当地税务局办税服务厅现场投诉，填写投诉表格，并详细描述物业公司不开发票的情况。

3. 向消费者协会投诉：

   • 物业公司收取费用却不开发票，侵犯了消费者的合法权益。
   • 您可以拨打12315热线投诉，或通过全国12315平台进行线上投诉。
   • 投诉时提供物业公司的相关信息及缴费凭证，消费者协会将根据情况进行调解。

在投诉前，请务必收集好缴费证据，如缴费收据、转账记录等，以保障您的合法权益。税务部门在查实物业公司的违法行为后，会依法对其进行处罚。

此外，如果您觉得物业公司的行为涉嫌违规收费或其他违法行为，还可以向当地房地产管理部门或市场监督管理部门进行举报。这些部门会依法对物业公司的行为进行检查和处理。

总之，面对物业公司不开发票的情况，您应该积极维护自己的合法权益，通过合法途径进行投诉和举报。希望以上解答能对您有所帮助。