现在开便利店还需要食品许可证吗？

这个问题主要取决于便利店的具体经营范围。以下是详细的分析和回答：

1. 若便利店仅销售预包装食品或食用农产品：

   • 结论：不需要取得食品经营许可证，但需要进行备案。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条的规定，销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可，但应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。

2. 若便利店涉及其他食品销售、餐饮服务等活动：

   • 结论：必须依法取得食品经营许可证。
   • 法律依据：同样依据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条，从事食品生产、食品销售（除预包装食品和食用农产品外）、餐饮服务，应当依法取得许可。同时，《食品经营许可管理办法》也明确规定，在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。
   • 适用范围：例如，便利店若销售散装食品、现场制售食品，或者提供餐饮服务，如关东煮等热食类食品制售，均属于需要取得食品经营许可证的范围。
   • 法律后果：若未取得食品经营许可证而从事上述活动，将面临市场监督管理部门的查处，可能受到罚款、责令停产停业、吊销营业执照等处罚措施，情节严重的还可能追究刑事责任。

综上所述，开便利店是否需要食品许可证，关键在于其经营范围。若仅销售预包装食品或食用农产品，则无需许可但需备案；若涉及其他食品销售或餐饮服务，则必须取得食品经营许可证。建议便利店经营者在开店前，根据自身经营范围，及时办理相关手续，以确保经营活动的合法性和合规性。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。