正式工离职刚过试用期是有工资的。

法律依据与解释：

根据《中华人民共和国劳动法》第五十条规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。同时，《中华人民共和国劳动合同法》也明确规定，劳动者付出劳动，用人单位就应按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。因此，无论劳动者是否刚过试用期，只要其提供了实际劳动，用人单位就必须支付相应工资。

工资计算与支付：

1. 工资计算：试用期员工的工资计算应依据双方在劳动合同中约定的试用期工资标准，结合员工的实际出勤天数进行。若劳动合同中有明确约定，则按约定执行；若未明确约定，则应遵循相关法律法规及单位内部规章制度。

2. 支付时间：用人单位应在与员工解除或终止劳动关系时一次性付清工资。尽管实际操作中可能因单位财务流程或结算周期而有所延迟，但用人单位仍需确保及时支付，以避免违反法律规定。

特殊情况处理：

若劳动者在试用期内因自身过错给用人单位造成损失，用人单位可依据劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。但此扣除需有合法依据和明确证据支持，且扣除后的工资不得低于当地最低工资标准。

维权途径：

如果用人单位拒绝支付试用期辞职员工的工资，劳动者可以通过以下途径维护自己的合法权益：

1. 协商沟通：首先尝试与用人单位进行协商，要求其支付工资。
2. 投诉举报：若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉，由劳动监察部门责令单位限期支付。
3. 劳动仲裁：若单位仍不支付，劳动者有权申请劳动仲裁，通过法律程序来追讨拖欠的工资。

综上所述，正式工离职刚过试用期是有工资的，且工资的计算、支付时间及特殊情况处理等方面均有明确的法律规定。劳动者应了解自己的权益，并在必要时采取合适的措施来维护自己的合法权益。