您好，关于老人立遗嘱是否需要两个子女双方都在场并同意的问题，我可以给您一个清晰、详细的解答。
首先，我们要明确的是，立遗嘱是老人自己的权利，他们有权根据自己的意愿来分配自己的财产。在立遗嘱的过程中，并不需要所有子女都在场并签字同意。实际上，只要老人头脑清醒，能够明确表达自己的意愿，并且按照法律规定的形式来立遗嘱，那么这份遗嘱就是有效的。
具体来说，老人可以选择以下几种方式来立遗嘱：
自书遗嘱：老人可以自己手写遗嘱，明确表达自己的财产分配意愿。这种方式简单方便，但需要注意的是，遗嘱的内容必须清晰、明确，且符合法律规定。
公证遗嘱：老人也可以选择到公证处进行遗嘱公证。公证遗嘱具有较高的法律效力，且能够确保遗嘱的真实性和合法性。在公证过程中，公证员会按照法定程序对遗嘱进行审查，并出具公证书。
见证遗嘱：如果老人无法自行书写或前往公证处，还可以选择在有两个以上见证人在场的情况下立遗嘱。这些见证人需要符合法律规定的条件，如与遗嘱人无利害关系等。
无论老人选择哪种方式立遗嘱，都不需要所有子女在场并签字同意。因为立遗嘱是老人个人的行为，他们有权自主决定自己的财产分配方式。当然，如果老人希望子女能够了解并尊重自己的遗嘱，可以选择在立遗嘱后告知子女。
总的来说，老人立遗嘱并不需要两个子女双方都在场并同意。只要老人头脑清醒、意愿明确，并按照法律规定的形式来立遗嘱，那么这份遗嘱就是具有法律效力的。希望这个解答能够帮助您解决问题。